27 février 2011

Ma recette du dimanche: Mes quenelles de cabillaud!!!

  A bas les microbes!!! C’était prévu pour un petit repas en tête à tête pour la Saint Valentin mais bon avec Papa Fripouille,c’est tous les jour la Saint Valentin!!!! Alors sous l’inspiration d’une recette d’une copinaute :Lustucrubleu Ingrédients pour une quinzaine de quenelles: 200g de filet de cabillaud 300g de crevettes décortiquées 1 tranche de pain rassie trempé dans du lait 1 œuf 1 peu de coriandre une pincée de sel et de poivre de l’huile d’olive pour la cuisson Accompagnement: riz et beurre blanc aux... [Lire la suite]
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30 janvier 2011

Ma recette du dimanche: Mes crevettes à l’ail!!!

Une promo à C….et hop,un petit repas du soir pour papa Fripouille et Titi!!! Les Fripouilles préférant le jambon!!!(Tant pis pour elles et tant mieux pour les parents,il y avait plus) Il y a une super marque de surgelé P…. qui en fait des très bonnes mais c’est cher et peu copieux!!! Alors que le fait maison est tellement bon et facile!!! Ingrédients pour 2 bons mangeurs: 300g de crevettes roses décortiquées 3 gousses d’ail quelques brins de coriandre un peu de farine huile d’olive ... [Lire la suite]
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16 mai 2010

Ma recette du dimanche:Crevettes Titi

Au départ,c’est une recette que j’ai prise sur mon bouquin de cuisine du monde. Certains vont reconnaitre les crevettes que je leurs ai fait manger en tourte de pâte brisée. J’ai simplifié en enlevant la tourte,plus rapide,plus facile,plus régime mais aussi bon Voilà mes Crevettes Titi: Ingrédients: 400g de crevettes roses 2 oignons émincés un poignée de morceaux de poivrons rouges,verts et jaune de chez P 70g d’olives noirs dénoyautées émincées coulis de tomates sel et poivre aux goûts de chacun ... [Lire la suite]
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