Ma recette du dimanche: Ma crème renversée!!!
Titi aime ça!!
Titi adore ça!!!
mais comme d’habitude Titi est la seule à en manger!!!
Alors Titi en fait des petites quantités juste pour le plaisir!!
Ingrédients juste pour une gourmande:
4 œufs
1/2l de lait
1 sachet de sucre vanillé
75g de sucre en poudre
18 morceaux de sucre pour faire un caramel
Battre dans un saladier, les œufs avec les sucres jusqu’à ce qu’ils blanchissent.
Incorporer délicatement à la préparation le lait bouillant.
Dans une casserole, faire le caramel avec les 18 morceaux de sucre et le verser dans un plat.
Verser la préparation:lait,sucre,œufs par dessus!!!
Mettre au four chaud à 160°C au bain marie pendant 20min.
Démouler tiède!!!
Manger,dévorer tiède ou frais!!
Titi l’a fait en égoïste et c’était drôlement bon!!!
Bon Dimanche et Bon Appétit!!!