Titi vous avait montré ses citrons juste

Elle en a fait des jus mais aussi une recette qu’elle a beaucoup aimé et qu’elle a prise sur le blog de Christelle: Dans vos assiettes

Une bonne petite recette!!!!

carré citron

Ingrédients:

125g de beurre

40g de sucre glace

185g de farine

3 œufs

150g de sucre en poudre

2 càc de zeste de citrons

125ml de jus de citrons

Préparation:

Mélanger le beurre mou et le sucre glace.Ajouter la farine.

Bien mélanger.

Garnir un moule à manquer sulfurisé.Enfourner 15 min au four à 180°C

Pendant ce temps: fouetter les œufs,le sucre en poudre et le reste de farine(35g).

Ajouter le zeste de citron et le jus,bien mélanger.

Verser cette crème sur le gâteau encore chaud.

Mettre au four 15 min à 180°C.

Laisser refroidir avant de démouler et de découper en carré…

Une recette que Titi a trouvé très bonne et originale!!!!

Attention aux cuissons!!!

Titi préfère moins cuit mais à vous de juger!!!

Bon Dimanche!!!

Bon Appétit!!

carré citron