13 mars 2011

Ma recette du dimanche: Ma crème renversée!!!

  Titi aime ça!! Titi adore ça!!! mais comme d’habitude Titi est la seule à en manger!!! Alors Titi en fait des petites quantités juste pour le plaisir!! Ingrédients juste pour une gourmande: 4 œufs 1/2l de lait 1 sachet de sucre vanillé 75g de sucre en poudre 18 morceaux de sucre pour faire un caramel Battre dans un saladier, les œufs avec les sucres jusqu’à ce qu’ils blanchissent. Incorporer délicatement à la préparation le lait bouillant. Dans une casserole, faire le caramel avec les 18 morceaux de sucre et le... [Lire la suite]
Posté par kiwititi à 08:13 - - Commentaires [34] - Permalien [#]
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