Ma recette du dimanche: Le gratin Tata!!

Après Noël,retour du simple !!!

Titi a appelé cette recette: Gratin Tata parce que lorsqu’elle l’a fait Tata a adoré!!

C’est un gratin dauphinois pommes de terre-poireaux!!!

Encore une fois, du simple mais du bon!!!

Ingrédients pour 4 personnes:

4 belles pommes de terre coupées en rondelle

2 poireaux coupés en tronçon et cuits à la vapeur au préalable

1 briquette de crème à 15 %

100g d’emmental râpé

1 pincée de noix de muscade

Préparation:

Mettre dans un plat à gratin,une couche de pomme de terre, une couche de poireaux

Recouvrir de crème,de la pincée de noix de muscade et d’emmental râpé.

Mettre au four pendant 60 min à 160°C

Tout le monde,c’est régalé!!!

Encore une bonne façon de faire manger des légumes!!!

Comments

[stephaniebricole]

très très bonne idée d'ajouter des poireaux ... je retiens, merci !

[flo]

Il est bien tentant ton gratin... Mais là je crois que je vais attendre un petit peu avant de tester ta recette... Les ventres sont repus avec toutes ces fêtes...
Je te souhaite une belle année... Que tous tes voeux se réalisent... Et du bonheur pour tous les jours de cette nouvelle année !
Bises, Flo

[christèle]

un petit coucou pour te souhaiter à toi et ta famille un bon reveillon et une bonne année 2011
à l'année prochaine
bises

[sandra]

hum...super ce gratin!

[Mimile56]

hummm un bon plat chaud, idéal pour l'hiver et typiquement familial, j'adore ;)