Ma recette du dimanche: Crèmes glacées Régilait
Titi a décidé de faire un concours again!
Cette fois-ci,c’est avec un partenaire pro, souvenez-vous le post de dimanche
C’est avec Régilait!!!
Facile, suffit de faire une recette avec le lait en poudre Régilait et pour cela il vous envoie un colis avec trois boites de lait (super gentil)
Et c’est parti pour les recettes!!!
La première, c’est une crème glacée au chocolat
Ingrédients:
1/4l de lait demi écrémé
20cl de crème liquide à 15%
50g de lait en poudre Régilait au lait entier
100g de chocolat noir 74%
80g de sucre en poudre
Préparation:
Peser 50g de lait en poudre Régilait
Rajouter le sucre puis le chocolat fondu puis le lait et le crème.
Un des avantages du lait Régilait,c’est qu’il se dissout très facilement.
Bien mélanger et réserver au froid pendant au moins 4h pour que la préparation soit bien froide.
Un petit tour dans la sorbetière (Titi a de la chance, elle s’est fait offrir une superbe sorbetière!!! cool!!)
Et humm mm!!!!
Elle était très bonne !!! Petit oups,les parents Fripouilles étaient très pressés de la dévorer et non pas attendus le temps réglementaire.
Du coup elle était un peu fondue!!! mais c’était un régal quand même!!
Tellement bonne que Titi a renouvelé l’expérience le soir suivant avec une crème glacée menthe chocolat
Ingrédients:
(plus diététique cette fois)
75cl de lait demi écrémé
50g de poudre de lait entier Régilait
10cl de sirop de menthe
50g de chocolat coupés en copeaux
C’est aussi bon que la première crème glacée
Préparation:
Mélanger les laits et la menthe.
Mettre au frais pendant 4h avant de mettre dans la sorbetière.
Lorsqu’elle commence à tourner rajouter les copeaux de chocolat
Attendre patiemment que la machine est finie de faire son travail (phase très difficile)
A déguster sans modération!!!
Titi rend sa copie à Régilait en temps et en heure
C’était très facile, un concours qui donne l’eau à la bouche!!!!
Maintenant Titi croise tous ses doigts pour gagner!!!!
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Titi et ses Fripouilles n’existent que grâce à cela!!!