Ma recette du dimanche: mes hot dogs
Mes deux Fripouilles en raffolent!
C'est très facile à faire!
Ingrédients
Pour la garniture:
10 saucisses de Strasbourg, de la moutarde forte, de l'emmental râpé.
Ingrédient pour la pâte:
Mettre dans cet ordre Dans la machine à pain:
Les liquides: eau + lait + oeuf (Verser Dans un verre mesureur en Quantités égales) = 300ml, 500g de farine, 10g de sel, 2 cas de sucre, 1,5 cc de levure déshydratéé, 30g de beurre
Lancez le programme pâte de votre MAP.
Puis faire 10 portions avec la pâte.
Étalez la pâte en rectangle.
Ajoutez un peu de moutarde,d'émmental et poser une saucisse.
Enrobez totalement la garniture de pâte.
Posez sur la plaque de cuisson, soudure en dessous.
Parsemez d'emmental râpé.
Mettre au four chaud à 180 °.
Durant environ 20 min.
Puis se régaler!