Notre galette des Rois bicolore
Parce que le père des fripouilles et petite fripouille adorent le chocolat et parce que grande fripouille et moi nous adorons le goût des amandes
et pour tous je vous donne la recette:
Ingrédients:
125g de poudre d'amandes (j'ai pris des entières que j'ai moulu,bien meilleur)
100g de beurre fondu
100g de sucre
3 oeufs et un jaune pour dorer la galette
2 pâtes feuilletées
50g de chocolat noir fondu
Mélanger le beurre,la poudre d'amandes et les oeufs
Séparer le mélange en deux,dans une moitié rajouter le chocolat fondu
Étaler une première pâte,humidifier le bord avec un pinceau
Rajouter les mélanges et les fèves
Recouvrir de la deuxième pâte
Décorer avec un couteau ,badigeonner du jaune d'oeuf
10 min au four chaud à 240°C et 15 min au four à 180°C
Pendant la cuisson ,atelier brico avec mes fripouilles
Confection de couronnes bicolores comme la galette